11月の献立表と給食だよりを掲載します。
今月の給食だよりのテーマは『感謝の気持ちで食事をしよう』です。

11月献立表&給食だより.pdf

　日野の学校給食では、手作り給食を心がけています。今日の飛魚のすり身汁に入るつみれも学校で練って、ひとつひとつ大きな釜に落としていきます。東京都八丈島から直送していただいた飛魚のすり身はクセがなく、美味しくできあがりました。

6月の献立表と給食だよりを掲載します。
今月の給食だよりのテーマは『健康な歯を作ろう』です。

6月献立表&給食だより.pdf

　にんにくといえば、青森県が有名です日野市内でもたくさん作られています。普段スーパーなどでははっぱをとった状態で売られています。葉っぱがしっかり枯れてから収穫するので、葉っぱを見かけることはありません。初めて見るにんにくの葉っぱ、壁に掲示した説明を読んでいる児童に、『顔を近くに寄せてごらん』と声掛けすると、『葉っぱもにんにくの臭いがする！』といって驚いていました。

　中華街で、煮卵を売っているのを見かけたことはありませんか。中国で食べられている、茶卵を給食風にアレンジして提供しました。市内でとれたさくら卵を茹でてからヒビを入れて、醤油と黒砂糖の入った煮汁で煮込むとヒビじの形に模様がつきます。まるで恐竜の卵のようなゆで卵の完成です。